5월 제철회 숭어1 5월 제철회, 봄 도다리의 매력과 맛 알아보기 목차 👉5월 제철회 알아보기 봄의 맛, 5월 제철회따뜻한 햇살과 푸르른 자연이 만나는 5월은 한국의 식탁에 신선한 제철 음식을 가져다주는 특별한 시기입니다. 특히, 제철 생선 중에서도 도다리는 많은 이들이 손꼽는 봄철 대표 횟감으로 그 맛이 일품입니다. 도다리는 주로 3월부터 5월까지가 제철로, 이 시기에 잡히는 도다리는 살이 통통하게 올라 맛과 영양 모두 풍부합니다. 봄의 정취를 느끼며 도다리회를 즐기고 싶다면 통영의 어시장을 방문해보는 것이 좋습니다. 통영은 도다리의 산지로 유명하여 신선하고 맛있는 도다리를 만날 수 있는 최적의 장소입니다. 이번 블로그에서는 5월 제철회인 도다리의 특징, 다양한 요리법, 그리고 통영의 매력을 소개하고자 합니다. 도다리가 왜 봄철에 특히 맛있는지, 도다리를 즐길 수 .. 2025. 4. 5. 이전 1 다음